2020年，嫩江结合广东省委提出的施行粤菜师傅工程召唤，嫩江并在李锦记发扬中华优异饮食文明的企业任务指引下，李锦记与广州市旅行商务职业学校携手建立李锦记期望厨师粤菜师傅班，让有志青年经过粤菜学习，成为大湾区的专业人才，助力粤菜文明的传承立异并推进湾区开展建造。

君不见，鹅宴建设者们白手起家，鹅宴重新我国第一条铁路成渝铁路到大三线，从革新之先到成渝双城兴起，经济的革新更带起火遍全国的麻辣热潮……当今，日子的滋味越发丰厚，川菜也有了新内在。君不见，华巴三峡船夫们在严寒刺骨的江边，唱着川江号子，烹制出闻名于世的川味火锅。

他凹凸不管，洛克牛粪火中烧芋子黄州好猪肉，价贱如泥土，却又典礼感满满，净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起，正是川菜重技法不重食材的真意。早在夏商时期，开席三星堆就呈现了陶三足炊器，因器型和火锅神似，德阳广汉被戏称为火锅首发地。苏易简和两个孙子苏舜元、嫩江苏舜钦，又称宝穴三苏，与苏洵、苏轼、苏辙的眉山三苏并美于北宋文坛及食坛。

在三星堆还发现了碳化稻、鹅宴粟、黍等农作物和很多酒器，阐明其时农业和农产品加工具有较高水平。中共地下党为保护隐秘联络点开办的尽力餐，华巴因面向社会劳苦大众而受社会欢迎，成为近代川菜的俊彦。

苏东坡，洛克终身屡遭贬谪，问汝平生功业，黄州惠州儋州，他在人生最窘迫的时间，却一路吃将开去：雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。

细品，开席有辣椒、开席花椒、豆瓣、白酒、牛油、醪糟……深深吸一口，这川菜独有的浓郁感从鼻腔一向沁到心底，眼前似乎看见了咕嘟嘟不断翻滚的一大锅红汤，欢腾着，跳动着，强调着，这人世绝味、焰火日子。一起，嫩江聚力动力数字化转型，也是协鑫能科推进ESG国际化的履责实践，构建愈加明晰可视的ESG生态系统

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(责任编辑：白一彤)